Морковь Красная звезда F1: описание сорта, отзывы, фото. посадка и уход

В настоящее время многие овощеводы высаживают в своих огородах морковь без сердцевины. Подобный термин означает, что ксилома (древесинная часть моркови), придающая ему грубость, и наружная часть имеют однородную структуру. 

У сорта Красная звезда F1 сердцевина такая же сочная и мягкая, как окружающая ее оболочка, поэтому его тоже называют морковью без сердцевины. О других положительных качествах этого гибрида, отзывах, нюансах посадки и выращивания будет рассказано ниже.

Морковь Красная звезда F1: описание сорта

Эту гибридную морковь создали селекционеры из немецкой селекционно-семеновоческой агрофирмы «Satimex Quedinburg Handelsgen mbH» еще в конце прошлого столетия. Позднеспелый сорт Красная звезда рекомендован для посадки на огородных участках в открытом грунте.

Но хотя этот гибрид моркови активно выращивается во многих российских регионах, но на сегодняшний день морковь Красная звезда F1 так и не внесена в Государственный реестр страны.

Описание растения

Гибрид моркови Красная звезда отличается стойкостью к периодам засухи, практически не растрескивается при выращивании, а корнеплоды отличаются приятным вкусом и сочностью.

Ботва этой моркови – это полураскидистая розетка высотой до 15 см. Удлиненные листовые пластины средне рассечены, окрашены в насыщенный изумрудный цвет.

Морковь красная звезда: описание сорта от производителя семян - фото

Описание корнеплодов

Созревший корнеплод этого сорта – удлиненный, имеет цилиндрическую форму и слегка шероховатую поверхность, кончики – тупые. Окрас тонкой кожицы – насыщенный оранжевый, сердцевина и мякоть – оранжевые с красным отливом, сладкие, сочные.

Длина моркови Красная звезда – до 25 см, средняя масса – 150-170 г. Размер сердцевины по отношению к общему объему корнеплода составляет примерно ¼. 

В составе корнеплодов – большое количество питательных элементов:

• витамины В, РР, С, Е, К, каротин;
• комплекс минералов – K, Fe, P, Mg, Co, Cu, J, Zn, Cr, Ni, Ft и ряд других;
• набор эфирных масел;
• фитонциды.

В 100 г этого продукта содержится:

• 11,5% сухих веществ;
• 6,5-6,8%;
• 0,016% каротина.

Процентное содержание этих веществ в моркови Красная звезда напрямую зависит от ухода за растением, погодных условий и состава почвы.

Характеристики

Этот сорт моркови отличается прекрасным внешним видом, хорошо переносит транспортировку, может храниться в надлежащих условиях до следующей весны. При этом корнеплоды не портятся, не повреждаются гнилью, сохраняют прекрасный вкус и замечательный товарный вид. 

Фото моркови Красная звезда

Урожайность сорта моркови Красная звезда

Данный гибрид моркови отличается хорошей урожайностью – с каждой сотки обычно собирают не менее 350 кг спелых корнеплодов.

Регионы выращивания

Выращивать этот гибрид моркови можно в южных областях и регионах с умеренными климатическими условиями в открытом грунте.

Область применения корнеплодов

Собранные корнеплоды моркови Красная звезда F1 употребляют в свежем виде, добавляют в салаты, при готовке первых и вторых блюд, для засолки квашения капусты. Также из этой сочной моркови получается вкусный сок.

Также собранный урожай может храниться до следующей весны в погребе.

Устойчивость к болезням и вредителям

Морковь Красная звезда F1 отличается высокой устойчивостью ко многим заболеваниям, характерным для этой овощной культуры в частности, к бурой пятнистости. Не поражается это культурное растение морковной мухой.

Преимущества и недостатки

Из основных преимуществ гибрида моркови Красная звезда F1 следует отметить:

• хорошую урожайность;
• прекрасный вкус корнеплодов;
• собранный урожай хранится в соответствующих условиях до весны.

Минусов у этой моркови нет, но нужно отметить, что эти корнеплоды – нежные и хрупкие, поэтому могут повреждаться при уборке урожая.

Посадка семенного материала

Если семенной материал данной моркови посажен на одинаковую глубину, то и ростки ее появятся одновременно. 

Подготовка к посадке

Высаживать семена этого овощного растения на участок можно через год после внесения в него свежего навоза.

Семена моркови Красная звезда перед посадкой нужно перебрать, отбирая для посадки самые крупные, дезинфицируют их горячей водой температурой около 45 градусов Цельсия, а затем помещают на полчаса в слабый раствор марганцовки.

Выбор участка для посадки

Гибрид моркови Красная звезда прекрасно растет на окультуренных торфяных почвах, а также на супесчаных и суглинистых грунтах слабокислой или нейтральной реакции. 

Перед посадкой в почву следует внести минеральные удобрения, перекопать, заделывая питательные вещества в грунт.

Морковь лучше не высаживать на болотистых участках, в низине или там, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности грунта.

Как правильно сажать морковь. Посадка морковки семенами в открытый грунт

Правила севооборота

Выбирая участок для посадки, нужно соблюдать правила севооборота.

Морковь не следует выращивать на одном месте несколько лет, так как в этом случае в почве будут появляться заболевания и болезни, характерные для этой овощной культуры. В результате морковь может болеть фомозом, серой или белой гнилями.



Хорошими соседями для этой овощной культуры будут лук, чеснок, столовая свекла.

Правила посадки моркови

Семенной материал моркови красная звезда высаживают в открытый грунт в последней декаде апреля – первой декаде мая. 

Если стоит сухая погода, то в предыдущий перед посадкой день нужно хорошо пролить грядки. Семена заглубляют в почву на глубину 1,5-2,0 см и прикрывают посадки нетканым материалом, чтобы задержать влагу.



Если же собранный урожай планируется закладывать на хранение, то сажать семена моркови следует примерно на 14-20 суток позже наступления оптимальных погодных условий.

На каждом квадрате площади нужно засеять до 0,5 г семенного материала. В легкой почве глубина его заделки может составлять 2,5-3 см, а в тяжелых – не более 2 см.

Морковь обычно всходит очень медленно - если почва прогрета до 5 градусов Цельсия, то всходы могут появиться и через месяц после посадки семян.

Если же температура воздуха прогрета до +20+22 градусов Цельсия, то семена моркови прорастут за пару недель. И еще через две недели после прорастания семян на растениях появятся первые листочки.

Дальнейший уход за морковью Красная звезда

Очень важно, чтобы в первые недели после прорастания стояла прохладная погода – в этом случае сердцевинный корень у моркови Красная звезда будет расти активнее, а именно он определяет длину корнеплода.

Затем начинается интенсивное созревание культуры, в результате корнеплоды начинают утолщаться.

Поливы

После посадки семян проводятся частые умеренные поливы. А когда корнеплоды начинают развиваться, то нужно сократить внесение влаги до минимума, иначе большое количество воды в почве приведет к активному росту ботвы в ущерб созреванию урожая. А в относительно сухой почве корнеплоды вырастут более длинными.

На стадии 4-5 листочков важно опять вносить влагу в больших количествах, чтобы морковь лучше созревала.

Прореживания и прополки

Морковь всходит медленно, поэтому она быстро зарастает сорной травой. На стадии пары настоящих листочков проводят первую прополку моркови. В дальнейшем пропалывать грядки следует по мере зарастания этой овощной культуры сорняками.

Когда у всходов моркови появятся несколько настоящих листочков, нужно проредить их в первый раз, оставляя между растениями расстояние в 3 см.

Через 14-20 суток прореживание повторяют, оставляя между растениями до 5-8 см.

Четыре подкормки моркови во время роста

Подкормки

Не стоит в грядки с морковью вносить слишком много минеральных удобрений, которые замедлят рост корнеплодов. Наиболее отзывчиво это овощное растение на удобрения, которые содержат калий – подстилочный навоз, калимагнезию или другую соль калия.

Сбор урожая и закладка на хранение

Убирают сорт моркови Красная звезда тогда, когда температура воздуха снижается до +10 градусов Цельсия.

Важно, чтобы во время выкапывания урожая температура не понижалась ниже 0 градусов, так как тогда корнеплоды не будут храниться долго.



Так как корнеплоды этого сорта – нежные и хрупкие, поэтому при выкапывании нужно стараться избегать механических повреждений. Сразу после сбора урожая следует обрезать всю ботву.

При закладывании корнеплодов моркови Красная звезда на хранение в погребе нужно поддерживать температуру около +2+5 градусов Цельсия и достаточную влажность. Тогда при хранении эти овощи не будут портиться, а их вкус не ухудшится.

Морковь красная звезда: отзывы о выращивании

Ольга, 50 лет, Ленинградская область
Такой сорт моркови выращиваю на своем огороде уже несколько сезонов. Всем членам моей семьи очень понравился вкус созревших корнеплодов, которые мы едим свежими, добавляем при готовке горячих блюд и салатов. Основной урожай закладываем на хранение в погреб и едим его всю зиму.

Елена, 44 года, г. Калининград
Сорт моркови Красная звезда без сердцевины посадила на пробу в прошлом году. Посеяла почти сразу после того, как сошел снег, а в междурядьях чуть позже высадила лук на перо – эти две культуры прекрасно росли рядом и не поражались вредителями и болезнями. Мои дети, когда доставали зимой морковку из погреба, то удивлялись – она оставалась такой сочной, как будто ее только что выкопали из земли.

Сергей, 40 лет, Пензенская область
В прошлом сезоне высадил на своем огороде два сорта моркови – Тушон и Красную звезду. Ухаживал за ними одинаково – поливал и подкармливал. Урожай Тушона был более крупным, но вкус был не очень. А вот морковка второго сорта хоть и была среднего размера, но очень сочная и сладкая. В дальнейшем буду сажать только второй сорт. 

Голландский сорт моркови Красная звезда прекрасно плодоносит и в России, давая хорошие урожаи сладкой сочной моркови. Эти корнеплоды хорошо хранятся, не теряя при этом своих вкусовых качеств.